Anonim

Pembeku IQF, OctoFrost mempunyai pisau udara yang meniup udara tekanan tinggi di gegelung semasa pengeluaran, untuk membantu mengekalkan gegelung bebas daripada zarah produk, menghalang pembentukan salji dan mengoptimumkan jangka masa antara defisit.

Lebih banyak muncung semburan untuk air suam telah dipasang juga mengurangkan masa dan mempercepatkan proses pembersihan, kata firma itu.

Sistem ini boleh digunakan untuk membekukan buah-buahan, sayur-sayuran, keju, makanan laut, daging dan ayam.

Produk melekit cepat melekit

IQF Frost berkata masalah yang diketahui adalah cabaran produk beku yang cepat.

Banyak kali produk keluar dalam benjolan, yang mengurangkan nilai. Satu penyelesaian untuk ini adalah gabungan katil produk bergetar dan pulsator, katanya.

Pulsator di OctoFrost akan menggunakan kapasiti peminat untuk menghidupkan udara dengan cara yang lebih berkesan untuk memisahkan dadu buah.

IQF Frost telah bekerja dengan Pinnacle Foods UK pada daging cincang dan daging cincang, Makanan Inventura untuk buah-buahan dan beri dan Unilever, Langnese-Iglo pada topping pizza.

Di dalam pembeku, tapak pelekat yang dipatenkan mempunyai reka bentuk klik untuk mengurangkan masa pengendalian untuk kakitangan tumbuhan.

Lampu LED mesra alam juga telah dipasang untuk memperbaiki pembersihan di dalam peti sejuk.

Sistem infusi udara kering

Sistem infusi udara kering di panel operasi, lampu dan motor, menghilangkan cabaran pemeluwapan, disebabkan variasi suhu beku.

Ia juga diperkuat dengan sirip yang lebih kuat di gegelung dan lantai anti-slip yang tahan lasak.

Rasmus Larsson, Ketua Pegawai Eksekutif di IQF Frost, berkata setiap minit yang disimpan dalam masa menurun turun bermakna lebih banyak pendapatan untuk pelanggan.

"Memahami persekitaran pelanggan kami memainkan peranan utama apabila bekerja dengan pembangunan produk. Pelanggan kami mempunyai nilai pemilikan tertinggi."