Anonim

Monika Neuhauser-Berthold, ahli kumpulan kerja EFSA mengenai kafein, berkata: "Kami tidak bercakap tentang dos yang tinggi dan saya tidak dapat menolak interaksi di sana." Beliau berkata data mengenai penggunaan yang tinggi itu tidak wujud.

Ahli jawatankuasa saintifik Keselamatan Makanan Eropah (EFSA), Josef Schlatter, berkata sukar untuk melukis antara penggunaan dan bahan penyalahgunaan atau penyalahgunaan, kata contoh yang diberikan oleh Neuhauser-Berthold "satu botol vodka" akan membawa pengguna sehingga risiko 50% mati, tetapi menunjukkan risiko ini akan disebabkan oleh pengambilan minuman keras yang berlebihan bukan minuman tenaga.

" Selalunya ada beberapa jenis gaya hidup dan kafein dalam kombinasi dengan semua jenis bahan. Kami tidak melihat minuman keras. [Binge minum] tidak disyorkan jadi jika seseorang melakukan itu tanggungjawab mereka sendiri, " kata Schlatter.

Membincangkan pendapat draf EFSA semalam, beberapa pihak yang berkepentingan seperti Dr Anke Ehlers dari Institut Penilaian Risiko Persekutuan (Bfr) mencabar sama ada kesimpulan EFSA mengenai kombinasi gagal menjelaskan "situasi realistik" seperti orang muda di kelab malam di mana penggunaan Minuman tenaga bercampur dengan alkohol pada tahap tinggi adalah perkara biasa.

Suruhanjaya Eropah melakukan tugas EFSA untuk memeriksa keselamatan kafein apabila digunakan bersama dengan alkohol. Sesetengah kajian menunjukkan bahawa kesan alkohol mungkin 'bertopeng' oleh kafein, yang menyebabkan pengguna merasa kurang mabuk.

Namun taksiran EFSA menyimpulkan "kafein yang digunakan pada dos sehingga 3 mg / kg berat badan (bersamaan dengan 210 mg pada orang dewasa 70 kg) dari semua sumber, termasuk 'minuman tenaga', tidak mungkin menimbulkan persepsi subjektif mengenai mabuk alkohol yang mana boleh membawa kepada peningkatan tingkah laku pengambilan risiko apabila alkohol digunakan pada dos kira-kira 0.65 g / kg berat badan. Dos yang lebih tinggi alkohol tidak disiasat secara sistematik. "

Image

Patrick Coppens, penasihat undang-undang makanan dan kesihatan kanan dan penasihat hal ehwal saintifik di perundingan, EAS, dan pengarah urusan saintifik dan pengawalseliaan di kumpulan industri berpangkalan di Brussels, Makanan Suplemen Eropah (FSE), memberitahu kami penting bahawa tanggungjawab peribadi pengguna telah diambil ke akaun. Beliau berkata EFSA cuba mengambil pendekatan lurus ke arah penilaian itu berbanding dengan agensi seperti BfR, yang dikatakannya mengawal terutamanya berkaitan dengan panggilannya untuk mengharamkan tembakan tenaga.

Camille Perrin dari Organisasi Pengguna Eropah (BEUC) juga menimbulkan kebimbangan mengenai perkara ini, bertanya bagaimana EFSA telah membuat kesimpulan yang berbeza kepada pihak berkuasa negeri seperti Agensi Perancis bagi Kesihatan, Keselamatan dan Kesihatan Pekerjaan dan Keselamatan Perancis (ANSES).

Pada tahun 2013 ANSES menganalisis 212 kes kesan buruk yang dilaporkan melalui Skim Vigilensi Pemakanan Perancis dan menganggap bahawa hubungan kausal antara penggunaan 'minuman tenaga' dan kesan buruk kesihatan adalah sangat mungkin atau berkemungkinan dalam 25 kes (12%) dan mungkin dalam 54 (24%).

EFSA berkata kajian kes sedemikian terhad dalam nilai kerana mereka sering dilaporkan buruk dan tidak termasuk butiran bahan-bahan lain yang digunakan.

Dalam laporannya, BfR Jerman menyimpulkan bahawa kesan sampingan yang memakan sejumlah besar minuman tenaga dengan gabungan senaman atau alkohol yang sengit tidak dapat dikesampingkan dan dinasihatkan individu yang sensitif terhadap kafein untuk tidak mengambil minuman tenaga terutamanya dalam jumlah besar.