Anonim

Firma itu berkata dua aduan telah ditindaklanjuti dan produk yang dipersoalkan telah pulih.

Siasatan Parmalat mengesahkan mereka telah tercemar dengan pembersihan bahan kimia, menjadikannya tidak sesuai untuk digunakan.

Rekod pengeluaran telah membolehkan masalah itu diasingkan ke tetingkap masa pengeluaran kurang daripada lima minit yang menjejaskan anggaran 300 bungkusan dalam kumpulan lebih 125, 000 unit, kata firma itu.

Walau bagaimanapun, produk 200ml UHT PureJoy Apple Juice dengan tarikh luput 14 dan 15/12/2015 telah dikeluarkan sebagai langkah berjaga-jaga dari rak di kebanyakan kedai runcit dan borong.

Jenis cecair pembersih

Jurucakap Parmalat, André Mahoney, berkata cecair pembersihan (penyelesaian natrium hidroksida - juga dikenali sebagai kaustik) yang biasanya digunakan untuk membersihkan garisan antara kelompok pengeluaran, memasuki makanan produk semasa pembungkusan.

"Pada peringkat ini, tidak sepenuhnya jelas bagaimana mesin itu menghasilkan sejumlah kecil pembersihan cecair ke dalam proses pada masa itu. Semua pilihan sedang disiasat, " katanya kepada FoodQuality News.

"Pemproses elektronik serta tindakan pengendali dan gabungannya adalah di bawah pengawasan.

"Semua sistem telah diperiksa semula dan kawalan tambahan telah dilaksanakan sehingga kita mempunyai gambaran penuh.

"Kekerapan pemeriksaan produk pada garisan juga telah meningkat sementara punca teknikal diperiksa."

Garis masa kejadian

Kotak berwarna hijau juga mempunyai tarikh pengeluaran 14/12/14 dan 15/12/14.

Ketika ditanya mengapa insiden itu hanya menyala dua bulan selepas tarikh produk, Mahoney berkata produk itu mempunyai jangka hayat 12 bulan.

"Kerana insiden itu begitu kecil, prosedur kawalan mutu biasa yang merupakan amalan terbaik untuk operasi ini tidak dapat mengesan masalah ini, " katanya.

"Petunjuk pertama kami adalah dari pengguna yang menelefon talian bantuan pengguna kami. Kami dapat mengumpul sampel produk untuk ujian dan kemudian penyiasatan ke dalam rekod kawalan baris bermula.

"Sebaik sahaja ia telah mengesahkan bahawa pencemaran itu mungkin telah menjejaskan lebih banyak pek, Parmalat memulakan pengundian awam penuh."

Mahoney berkata penemuan awal menunjuk kepada masalah kilang yang membawa kepada pembebasan pek yang tercemar.

"Semua produk yang terjejas teruk telah ditarik balik dari sistem pengedaran kami, serta, jika mungkin, dari kedai-kedai yang telah diedarkan.