Anonim

Kevin Vyse mengetuai pasukan teknologi inovasi pembungkusan Marks & Spencer (M & S), dan bercakap pada pameran PPMA baru-baru ini di Birmingham, UK, ditanya perkembangan mesin yang memacu perkembangan dalam pembungkusan makanan.

"Saya fikir robotics memainkan peranan paling penting pada masa ini. Mesin perlu lebih mudah disesuaikan, kerana perkara bergerak begitu pantas, " katanya.

"Anda sudah dapat beratur selama 20 tahun dan baik-baik saja, " tambah Vyse. "Sekarang kita ada perubahan, perubahan, perubahan. Oleh itu robotics, jentera yang sangat mudah disesuaikan, jentera yang mempunyai sedikit downtime antara perubahan dan membolehkan pengeluar / pembekal menjadi lebih fleksibel.

'Kita patut berfikir, ' Bolehkah mesin ini membuat kaca dan kantung? '

Vyse berkata industri boleh mencerminkan trend perubahan material dengan lebih cepat - jika pembungkusan perlu dikurangkan, katakan, maka pengeluar boleh melakukannya dengan cara yang berbeza dengan mesin yang lebih mudah disesuaikan.

"Mari kita ambil contoh besar - balang kaca ke dalam kantung. Secara sejarah pengeluar balang kaca tidak akan mempunyai mesin kantong. Sekarang kita harus berfikir, 'Bolehkah mesin ini membuat kaca dan kantung?' "

"Ia mengenai kebolehsuaian. Jangan cari penyelesaian mesin yang besar. Cari banyak mesin kecil yang mungkin dibawa ke dalam hubungan dengan satu sama lain untuk melakukan sesuatu yang berbeza, " kata Vyse.

Eksekutif menjelaskan bahawa peruncit mewah M & S membuat 300 perubahan pembungkusan setiap suku di seluruh portfolio makanannya, dan sentiasa "mendengar dan melihat" untuk memperbaiki keadaan.

Pengunci laser pengguna pada pembungkusan, lupa sisa makanan

"Kami mahu mengurangkan pembungkusan, kami mahu menambahkan lebih banyak kandungan kitar semula, kami mahu mengurangkan sisa makanan dan benar-benar membuat makanan bertahan lebih lama, tanpa menambahkan aditif, " kata Vyse.

"Jadi pembungkusan memainkan peranan penting - anda akan melihat lebih banyak daripada itu dari kami."

Dalam ucapannya kepada perwakilan pada pameran PPMA 2014, Vyse mengeluarkan pembungkusan pembungkusan yang melampau, "yang telah bersama kami selama 125 tahun, dan dalam DNA kami" .