Anonim

Pada masa yang sama, jualan unit minuman tenaga meningkat 18.7% dan jualan dolar meningkat 17.2%, jauh melebihi keseluruhan pasaran CPG, di mana volumnya rata (-0.3%), dan jualan dolar meningkat 3.4%, kata Symphony IRI Times & Trend editor Susan Viamari.

Bercakap di webinar di pusat kategori kedai pada awal minggu ini, Viamari berkata kejatuhan harga bagi setiap jilid untuk minuman tenaga boleh dikaitkan dengan peningkatan populariti saiz pek yang lebih besar dan memperluaskan pengedaran kepada saluran yang menyasarkan pengguna yang berhati-hati.

Ia bukan hasil daripada potongan berat, bagaimanapun, kerana tahap aktiviti promosi untuk minuman tenaga sebenarnya menurun sedikit dalam tempoh itu, katanya.

Peruntukan ruang turun 2.4% untuk makanan beku pada 2012 vs 2010

Walau bagaimanapun, dalam kebanyakan kategori pusat kedai lain, harga rata-rata setiap jilid meningkat dengan ketara memandangkan kos input yang lebih tinggi ditapis melalui produk siap, dengan peningkatan besar dalam kopi (+ 17.7%), formula bayi (+ 12.1%), kacang (+ 13.2% ), gula-gula coklat, dan kuki (kedua-duanya + 6.6%).

Namun ketika aktiviti promosi kopi meningkat, ia menenangkan pada kebanyakan pusat produk kedai lain kerana firma " cuba melangkah keluar dari promosi ", terutama dalam makanan ringan asin, bijirin sejuk dan minuman berkarbonat, kata Viamari.

Bagi peruntukan ruang dalam saluran runcit, ia menurun 2.4% untuk makanan beku pada 2012 vs 2010 dan meningkat 1.3% untuk tenusu, katanya.

Volum untuk kopi & teh RTD, keropok, bar snek / granola, dan vitamin; turun untuk bijirin sejuk, roti segar & gulung, gula-gula coklat, dan makanan ringan asin

Sementara jualan unit 'pusat kedai' merosot pada tahun 2012, jumlah minuman tenaga, air botol dan kopi masing-masing meningkat 18.7%, 4.6% dan 4.5%.

2012 juga merupakan tahun yang baik untuk jualan unit produk pengurusan berat badan (sehingga 15.1%); sedia minum kopi dan teh (sehingga 7.8%); keropok (sehingga 5.1%); snek / bar granola (sehingga 4.3%); dan vitamin (sehingga 4.5%).

Sementara itu, jualan unit bijirin sejuk; roti segar & gulung; gula coklat; dan snek asin merosot 3%, 3.3%, 3.7% dan 0.6% masing-masing pada tahun 2012.