Anonim

Bercakap pada persidangan Kesihatan di Westminster, ketua pengarah FDF, Melanie Leech, menyambut baik laporan 'Food Matters: Ke Arah Strategi untuk 21 Abad' , yang diterbitkan minggu ini oleh kerajaan UK dan menekankan perlunya persekitaran yang menyokong pengeluar makanan UK yang berdaya saing. "Sering kali kami telah menerima isyarat yang keliru atau bercanggah mengenai keutamaan dan jangkaan dari kerajaan dan tidak diketahui siapa yang boleh dibincangkan, untuk mencari kejelasan yang membolehkan perniagaan melabur dan merancang dengan yakin, " kata Leech. Lintah juga menyifatkan kemajuan baru-baru ini dalam industri makanan UK untuk menyokong kesihatan negara, seperti pembaharuan menyeluruh, penandaan Garis Panduan Jumlah Amaran (GDA), dan mewujudkan skim tempat kerja untuk menggalakkan pemakanan yang sihat. Strategi kerajaan Strategi Perpaduan Kerajaan telah mencadangkan satu dasar strategik untuk industri makanan yang memberi tumpuan kepada empat isu utama:

  • Harga yang berpatutan, pilihan, akses kepada makanan dan keselamatan makanan walaupun promosi pasaran terbuka dan kompetitif

  • Penambahbaikan berterusan dalam keselamatan makanan

  • Perubahan yang diperlukan untuk menyampaikan diet yang sihat

  • Rantaian makanan yang lebih mesra alam