Ramai yang mencari alternatif kepada ubat-ubatan dalam ubat-ubatan rakyat. Dan bukan rahsia kepada sesiapa sahaja bahawa kulit bawang dalam banyak cara adalah ubat universal.
Nenek kami pernah mencuci rambut mereka dengan kulit bawang untuk menjadikannya seperti sutera, kuat dan berkilat.
Kulit ditambah pada sup untuk menjadikan kuahnya keemasan.
Dan bagaimanakah air rebusan kulit bawang boleh menjejaskan fungsi badan kita?
Kulit mengandungi pelbagai bahan aktif secara biologi yang mempunyai sifat menguatkan jantung. Bahan ini juga dibezakan oleh beberapa sifat anti-karsinogenik.
Didakwa bahawa 500,000 tan kulit bawang dibuang setiap tahun oleh isi rumah dan kilang pemprosesan di Eropah.
Para saintis dari Madrid telah menjalankan beberapa siri eksperimen yang membuktikan bahawa kulit bawang kaya dengan bahan yang boleh digunakan dalam industri makanan, sebagai bahan tambahan atau sebagai asas produk perubatan.
Pakar menasihatkan untuk mengambil kulit bawang mentah. Penggunaan tetap mereka menjamin berfungsi dengan baik saluran gastrousus. Secara selari, ia menguatkan otot jantung.
Dalam mentol itu sendiri, pakar menemui sejumlah besar fruktan. Bahan-bahan ini merangsang pertumbuhan flora perut. Mentol juga mengandungi sebatian sulfur organik yang menghalang pembentukan plak kolesterol dalam saluran darah.