Bahaya kepada otak: Makanan ini menyebabkan demensia

Isi kandungan:

Bahaya kepada otak: Makanan ini menyebabkan demensia
Bahaya kepada otak: Makanan ini menyebabkan demensia
Anonim

Saintis Amerika telah mendapati bahawa orang yang dietnya terdiri terutamanya daripada makanan tertentu lebih berkemungkinan mendapat demensia berbanding mereka yang makan pelbagai jenis makanan. Laman web MedicalXpress telah menerbitkan hasil kerja saintifik yang mendedahkan bahaya makanan untuk aktiviti otak

Ternyata makanan penambah demensia merupakan barangan yang terkenal terdapat dalam hampir semua peti sejuk.

Kajian ini melibatkan 209 orang dengan purata umur 78 tahun dan demensia dan 418 orang yang sama umur, jantina dan tahap pendidikan tanpa gangguan kognitif.

Para sukarelawan mengisi sendiri soal selidik, menunjukkan makanan yang mereka makan sepanjang tahun dan berapa kerap (dari sekali sebulan hingga empat kali sehari). Mereka juga menjalani pemeriksaan perubatan setiap dua hingga tiga tahun.

Ternyata asas diet pesakit demensia adalah daging yang diproses, termasuk sosej, daging salai, pasta, serta makanan yang kaya dengan kanji, alkohol dan snek manis. Orang yang tidak mempunyai demensia sering makan daging dalam kombinasi dengan buah-buahan, sayur-sayuran dan makanan laut.

Kajian terdahulu menunjukkan bahawa pengambilan makanan yang lebih sihat, termasuk sayur-sayuran hijau berdaun, buah beri, kacang, bijirin penuh dan ikan, boleh mengurangkan risiko demensia orang ramai.

  • diet
  • demensia
  • otak
  • Disyorkan: